單項選擇題銀杏樹癭造型的()壺,其始作者被稱為紫砂壺鼻祖。
A.金沙僧
B.時大彬
C.供春
D.陳鳴遠(yuǎn)
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1.單項選擇題宜興紫砂茶壺的制作,相傳始于明代()年間。
A.直德
B.祟禎
C.正德
D.洪武
2.單項選擇題散茶沖泡由于簡便易行,()更為普及。
A.斗茶之風(fēng)
B.飲茶之風(fēng)
C.玩茶之風(fēng)
D.習(xí)茶之風(fēng)
3.單項選擇題元代喬吉自得其樂地寫道“香梅梢上掃()烹茶”。
A.露水
B.雪片
C.雪花
D.甘鮮
4.單項選擇題元代散曲家張可久所作《寨兒令·春思次韻》道:“飲一杯金谷酒,分七碗()茶?!?/a>
A.皎然
B.盧仝
C.玉川
D.陸羽
5.單項選擇題元代蒙古人飲茶喜愛在茶中加入()及其它佐料。
A.麻油
B.酥油
C.蔥姜
D.芝麻
最新試題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題