巨幼紅細胞貧血是指因葉酸、維生素B₁₂缺乏或其他原因引起的DNA合成障礙所致的一類貧血。

壞血病是指長期維生素C缺乏引起的營養(yǎng)缺乏病。

口腔生殖綜合征是指由于維生素B₂缺乏，出現(xiàn)唇炎、口角炎、舌炎、鼻及瞼部脂溢性皮炎，男性有陰囊炎，女性有陰唇炎的癥狀。

暗適應恢復時間指經(jīng)強光照射后的眼睛在黑暗中觀察到極微弱光源所需的時間。