問答題

【簡答題】簡述痛風(fēng)的營養(yǎng)治療原則。

答案：（1）限制嘌呤：長期限制嘌呤的攝人。根據(jù)病情限制膳食中嘌呤的含量，急性期應(yīng)選擇嘌呤含量低的食物（＜25mg／1OOg）；...

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【簡答題】簡述糖尿病的膳食指導(dǎo)原則。

答案：（1）適宜的能量攝人量.防治肥胖。全天適宜能量計算公式：總能量＝標(biāo)準(zhǔn)能量供給×理想體重。
（2）膳食三大營養(yǎng)素...

【簡答題】簡述腦卒中發(fā)病的危險因素。

答案：（1）高血壓是主要的危險因素，血壓的高低和腦卒中的發(fā)生率正相關(guān)；
（2）心臟病、各種原因所致的心臟損害；