A.劇烈嘔吐
B.黃綠色水樣便
C.紫疳
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷癥狀
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A.沙門菌食物中毒
B.肉毒桿菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌中毒
A.慢性中毒主要危害肝、腎及神經(jīng)系統(tǒng)
B.急性中毒時(shí)造成神經(jīng)系統(tǒng)毒害,抑制膽堿脂酶活性
C.多數(shù)屬于高毒性農(nóng)藥,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易降解
D.我國(guó)目前已經(jīng)停止生產(chǎn)和使用
A.變質(zhì)銀耳
B.鮮黃花菜
C.馬鈴薯
D.苦杏仁
A.與胺作用形成亞硝胺
B.使亞鐵血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白
C.轉(zhuǎn)化為硝酸鹽
D.抑制乙酰膽堿酯酶
A.是一種可由多種霉菌產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物
B.在酸性溶液中不穩(wěn)定
C.可存在于霉變的面包、香腸、水果中
D.首要的防治措施是防霉
最新試題
社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育中的單向交流的過(guò)程為:來(lái)源→信息→加工→渠道→解碼→受者。
在進(jìn)行居民健康調(diào)查問(wèn)卷時(shí),電話調(diào)查回收率、準(zhǔn)確性最高。面對(duì)面調(diào)查,自填式調(diào)查和信函調(diào)查覆蓋面廣,但回收率較低。
什么是產(chǎn)出
由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,農(nóng)村區(qū)域的主要營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,如膳食結(jié)構(gòu)不合理,慢性病的發(fā)病率一般高于城市區(qū)域。
在健康信念模式中,是否采納有利于健康的行為與下列5個(gè)因素有關(guān):感知疾病的威脅,感知健康行為的益處和障礙,自我效能,社會(huì)人口學(xué)因素和提示因素。這些因素均可作為預(yù)測(cè)健康行為發(fā)生與否的因素。
社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理的主要工作內(nèi)容有3個(gè)方面:了解社區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)和健康狀況及影響因素,社區(qū)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)、干預(yù)和評(píng)價(jià),社區(qū)營(yíng)養(yǎng)改善。
計(jì)劃行為理論對(duì)不同健康相關(guān)行為的預(yù)測(cè)能力不盡相同。
什么是健康信念模式
簡(jiǎn)述社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理的主要工作內(nèi)容。
簡(jiǎn)述開展社區(qū)營(yíng)養(yǎng)工作資料獲得的途徑。