問答題

【簡答題】餐飲環(huán)境要求有適當?shù)谋尘耙魳罚垎柸绾芜x擇？

答案：一、內(nèi)容甄選要符合餐廳特色
二、樂曲風格以抒情明快為主
三、分貝、節(jié)奏必須科學合理
四、分...

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答案：

分餐制。

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答案：

1、開局階段（導入階段）。
2、明示階段。
3、較量階段。
4、妥協(xié)階段。
5、簽約階段。