單項選擇題從蜜餞中分離到一株高滲酵母菌,其水活度αW值約為()。
A、0.95
B、0.85
C、0.75
D、0.65
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題高氏一號培養(yǎng)基適合培養(yǎng)()。
A、細(xì)菌
B、放線菌
C、酵母菌
D、霉菌
2.單項選擇題要對細(xì)菌進(jìn)行動力觀察,最好采用()。
A.液體培養(yǎng)基
B.固體培養(yǎng)基
C.半固體培養(yǎng)基
D.脫水培養(yǎng)基
3.單項選擇題EMB培養(yǎng)基對大腸桿菌群有顯著的鑒別能力,主要是依據(jù)了()原理。
A、發(fā)酵蔗糖產(chǎn)酸
B、發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸
C、伊紅、美藍(lán)分別顯色
D、伊紅、美藍(lán)結(jié)合后顯色
4.名詞解釋水活度
5.名詞解釋滲透壓
最新試題
微生物營養(yǎng)
題型:名詞解釋
EMB培養(yǎng)基對大腸桿菌群有顯著的鑒別能力,主要是依據(jù)了()原理。
題型:單項選擇題
生產(chǎn)PHB的細(xì)菌,需要配制碳氮比()的培養(yǎng)基。
題型:單項選擇題
用于固體培養(yǎng)基中的凝固劑有哪幾種?各適合于何種培養(yǎng)基?其中哪一種為最好,為什么?
題型:問答題
試比較微生物細(xì)胞吸收營養(yǎng)物的促進(jìn)擴散和主動運輸方式的異同點。
題型:問答題
()是某些化能自養(yǎng)微生物的雙功能營養(yǎng)物。
題型:單項選擇題
從蜜餞中分離到一株高滲酵母菌,其水活度αW值約為()。
題型:單項選擇題
合成培養(yǎng)基
題型:名詞解釋
選擇培養(yǎng)基
題型:名詞解釋
主動運輸?shù)倪\輸方式主要存在于()
題型:單項選擇題