單項選擇題

放線菌一般適合生活在pH值為（）的環(huán)境中。

A.7.0-8.0
B.7.5-8.5
C.4.0-6.0
D.6.0-8.0

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單項選擇題

從蜜餞中分離到一株高滲酵母菌，其水活度α_W值約為（）。

A、0.95
B、0.85
C、0.75
D、0.65

單項選擇題

高氏一號培養(yǎng)基適合培養(yǎng)（）。

A、細(xì)菌
B、放線菌
C、酵母菌
D、霉菌