胃粘膜表面有許多縱橫交錯(cuò)的小溝，把胃粘膜分成許多小區(qū)，稱胃區(qū)，每個(gè)胃區(qū)有許多小孔，稱胃小凹，是胃腺的開(kāi)口。
舌根部的粘膜表面有許多小立狀隆起，由淋巴小結(jié)聚集而成，稱舌扁桃體。
位于舌腭弓與咽腭弓之間的凹窩內(nèi)，屬于淋巴組織。
