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問答題
【簡答題】餐飲市場的特點(diǎn)
答案：
多樣性、地域性、廣泛性、波動性。
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問答題
【簡答題】餐飲市場機(jī)制存在的問題及其相關(guān)對策
答案：
問題
1市場價格混亂
2相關(guān)法律法規(guī)滯后
3人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展
人才建...
1市場價格混亂
2相關(guān)法律法規(guī)滯后
3人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展
人才建...
問答題
【簡答題】餐飲市場機(jī)制的基本特點(diǎn)
答案：
1客觀性
2內(nèi)在性，自我協(xié)調(diào)
3連鎖性，環(huán)環(huán)相扣運(yùn)動過程
4制約性，盈方?jīng)Q定
5動態(tài)性，各要素相互作用運(yùn)動過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。
