單項選擇題正常嬰幼兒大便不包括（）。

A.大便成分有未完全消化的蛋白質(zhì)、淀
B.大便成分有黏液和食物殘渣
C.加淀粉類食物腹瀉
D.正常大便含水量80%


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1.單項選擇題嬰兒（）后會抬頭時，脊柱出現(xiàn)第一個生理彎曲。

A.1個月
B.2個月
C.3個月
D.4個月

2.單項選擇題嬰幼兒菜肴制作過程中，應注意調(diào)味料的用量，正確的是（）。

A.嬰幼兒菜肴的制作不需要調(diào)味料
B.調(diào)味料的用量宜少鹽、少糖、少油
C.調(diào)味需要濃油赤醬
D.調(diào)味料的用量宜少鹽、少糖、多油

3.單項選擇題（）是清潔、消毒幼兒木制玩具的錯誤方法。

A.用肥皂粉液擦洗
B.用盆子里的水沖凈肥皂粉液
C.在含有效氯500mg/L的消毒液中擦洗
D.流動水沖清洗干凈，瀝干后在日光下曬干

5.單項選擇題日光暴曬法適用范圍不正確的是（）

A.被褥
B.床墊、毛毯
C.餐具
D.書籍