判斷題

水果類可分為鮮果、干果和堅果。

答案：正確

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淺色蔬菜的營養(yǎng)價值一般優(yōu)于深色蔬菜。

答案：錯誤

菌藻類食物富含蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素和微量元素。

答案：正確