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【簡答題】食品安全性毒理學評價試驗分為哪幾個階段?各階段的主要內容是什么?
答案:
食品安全性毒理學評價試驗分為四個階段:
第一階段,急性毒性試驗,經口急性毒性:LD50,聯(lián)合急性毒性;
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【簡答題】環(huán)境污染物吸收有哪幾條途徑?各條途徑影響吸收的主要因素是什么?
答案:
環(huán)境污染物吸收主要有消化道、呼吸道和皮膚三條途徑。
經消化道吸收,影響吸收的主要因素:
①毒物的濃度...
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答案:
CO易與Hb結合,抑制其攜帶O2的功能,從而導致機體各組織細胞缺氧,造成低氧血癥。同時,高濃度的CO還可與含二價鐵的肌紅...
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