判斷題

阿貝折射儀可以測(cè)定飲料中可溶性固形物的含量。

答案：正確

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測(cè)定飲料中可溶性固形物的含量時(shí)同一樣品兩次測(cè)定值之差，不應(yīng)大于0.5%。

答案：正確

普通酸度計(jì)通電后可立即開(kāi)始測(cè)量。

答案：錯(cuò)誤