單項選擇題

以下（）工序不可以確定茶葉頭號。

A.圓篩
B.撿剔
C.風(fēng)選
D.抖篩

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單項選擇題

普洱緊壓茶原料水分應(yīng)在（）

A.7-9％
B.9-11％
C.12-14％
D.15％左右

單項選擇題

以下不為餅茶成品內(nèi)質(zhì)和形狀的是（）

A.餅形，直徑11.8cm，邊厚1.8cm
B.尚烏潤，有白毫
C.香氣純和
D.滋味醇正
E.湯色黃明
F.葉底尚嫩欠勻