向先生參加了單位組織的旅游團(tuán)。經(jīng)過(guò)一天的行程，導(dǎo)游人員安排游客在飯店用完晚餐后宣布自由活動(dòng)，并告知大家相關(guān)安全注意事項(xiàng)。向先生和單位幾個(gè)同事在欣賞完夜景后，相約來(lái)到一家餐館品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃。第二天早上起床后，一起品嘗風(fēng)味小吃的同事不同程度出現(xiàn)了腹瀉、嘔吐現(xiàn)象，向先生來(lái)到餐館理論，餐館負(fù)責(zé)人稱原因主要是海鮮質(zhì)量不過(guò)關(guān)，責(zé)任在于供貨商，拒絕支付賠償款。餐館負(fù)責(zé)人的回答是否符合《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的相關(guān)規(guī)定？

依據(jù)《質(zhì)量保證金賠償暫行辦法》的規(guī)定，下列適用質(zhì)量保證金賠償?shù)那樾伟ǎǎ?/p>

承擔(dān)對(duì)消費(fèi)者合法權(quán)益保護(hù)的主要行政執(zhí)法機(jī)關(guān)是（）行政管理部門。

以暴力、威脅方法阻礙有關(guān)行政部門工作人員依法執(zhí)行職務(wù)的，依法追究（）責(zé)任。

經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者進(jìn)行交易，應(yīng)當(dāng)遵循（）、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則。

由于飯店出現(xiàn)超額預(yù)訂而使客人不能入住的，飯店應(yīng)當(dāng)主動(dòng)替客人安排本地同檔次或高于本飯店檔次的飯店入住，所產(chǎn)生的費(fèi)用由（）承擔(dān)。

下列屬于可移動(dòng)文物的是（）。

開業(yè)不足1年的飯店可以申請(qǐng)預(yù)備星級(jí)，有效期為（）

對(duì)嚴(yán)重降低或復(fù)核認(rèn)定達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)星級(jí)的飯店，應(yīng)如何處理？

根據(jù)我國(guó)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的規(guī)定，旅游消費(fèi)者在展銷會(huì)、租賃柜臺(tái)購(gòu)買商品或受服務(wù)，合法權(quán)益受到損害的，可以向誰(shuí)要求賠償（）