種子培養(yǎng)基有何特點？

青霉素鉀

微生物工程

如何防止染菌？

發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？

發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個要素，即（）、（）、（）。

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。

補料分批培養(yǎng)

限制性基質(zhì)