發(fā)酵液溫度如果低于生物的最適合溫度則會使菌體細(xì)胞代謝減慢,導(dǎo)致菌絲體生長速度緩慢,抗生素合成速率降低。
最新試題
什么是半連續(xù)培養(yǎng),說明其優(yōu)缺點。
泡沫對發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點?
自然選育
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用()和()兩種方法。
微生物發(fā)酵
革蘭氏陰性菌
固態(tài)發(fā)酵
限制性基質(zhì)
次級代謝產(chǎn)物
如何選擇最適發(fā)酵溫度?