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問答題
【簡答題】原材料和培養(yǎng)基質(zhì)量對(duì)種子質(zhì)量有什么影響？
答案：
抗生素發(fā)酵所使用的各種原材料的質(zhì)量對(duì)生產(chǎn)水平的穩(wěn)定起著重要作用。尤其是對(duì)種子使用的原材料選擇性更強(qiáng)。如不同來源的蛋白胨對(duì)...
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問答題
【簡答題】移種操作過程的注意點(diǎn)是什么？
答案：
首先關(guān)閉接種系統(tǒng)上所有下水道閥門，防止接種過程中跑料，然后關(guān)閉總蒸汽閥及各支管蒸汽閥門，并且要檢查是否關(guān)緊，避免接種過程...
問答題
【簡答題】一級(jí)種子罐和二級(jí)種子罐的作用是什么？
答案：
一級(jí)種子罐系由搖瓶菌絲或包子接種，其接種量很小是擴(kuò)大菌絲繁殖的第一步，生長時(shí)間較長，雖然菌絲長儂但量仍很少，還需進(jìn)一步擴(kuò)...
