問答題

【簡答題】什么是得率？什么是生長得率？

答案：得率是一種基質與所產生的菌體量或產物量之間的關系。
生長得率表示被消耗的基質（或能量）和所合成的菌體量之間的關...

你可能感興趣的試題

【簡答題】間接參數有哪些內容？

答案：

間接參數是由直接參數經過計算而的出來的。是動力學中常用參數，也叫動力學參數。見下表。

【簡答題】直接參數是如何測定的？

答案：直接參數大部分是通過各種傳感器和自動分析儀器測定的。可以分成就地、在線和離線三種類型。傳感器直接與發(fā)酵液接觸得到連續(xù)的測...