問答題

【簡答題】為什么要控制培養(yǎng)基的消后色級(jí)?

答案: 這主要是對(duì)滅菌質(zhì)量進(jìn)行檢測。因?yàn)闇缇鷾囟冗^高,滅菌時(shí)間過長,會(huì)造成培養(yǎng)基成分曇花破壞,培養(yǎng)液色澤變深,影響鏈霉素生物合成...
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【簡答題】應(yīng)用計(jì)算機(jī)控制是否就算最佳化,為什么?

答案: 單一應(yīng)用計(jì)算機(jī)記錄控制還不能算發(fā)酵最佳化,如果通過測定發(fā)酵參數(shù)作為給定值輸入計(jì)算機(jī),然后進(jìn)行給定值的反饋?zhàn)钥夭攀前l(fā)酵最佳...
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【簡答題】發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)有什么改進(jìn)趨勢?

答案: 發(fā)酵罐罐內(nèi)通常由于附件過多容易造成死角而導(dǎo)致染菌,故今后發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)的改進(jìn)趨勢是采用不繡鋼材質(zhì),提高罐內(nèi)部光潔度。盡量減少...
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