問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】如何對(duì)發(fā)酵染菌進(jìn)行原因分析?

答案: 導(dǎo)致發(fā)酵染菌的原因錯(cuò)綜復(fù)雜,但不外乎菌種、物料污染所帶入,設(shè)備泄露和死角造成,空氣過(guò)濾失效及滅菌操作失誤等因素。發(fā)酵染菌...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵罐(或種子罐)暫時(shí)停用應(yīng)如何存放處理?

答案:

發(fā)酵罐(或種子罐)暫時(shí)停用時(shí),應(yīng)把罐內(nèi)物料除清洗凈,排出洗罐水后在進(jìn)行空消,然后通入少量空氣吹干存放。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】哪些因素會(huì)導(dǎo)致空氣系統(tǒng)的污染?

答案: 抗生素發(fā)酵過(guò)程需要不斷的通入無(wú)菌空氣,如果空氣凈化處理不當(dāng)常招致大面積染菌。造成空氣系統(tǒng)污染的原因只要有以下幾方面。
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