問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】實(shí)消過(guò)程中的三要素是什么?

答案: (1)發(fā)酵罐及附屬閥門管線無(wú)泄漏,無(wú)死角、無(wú)堵塞。
(2)滅菌時(shí)夾層或蛇管內(nèi)冷水徹底排盡。
(3)滅...
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【簡(jiǎn)答題】種子罐的接種方法分幾種?如何保證無(wú)菌接種?

答案: 實(shí)消種子罐的接種方法共分三種類型,即注射式、倒壓式及旋塞開(kāi)口式。
(1)注射式接種口應(yīng)使用化學(xué)滅菌劑擦拭干凈,...
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【簡(jiǎn)答題】在配后培養(yǎng)基質(zhì)量合格的前體下,實(shí)消滅菌后培養(yǎng)基的糖、氮、磷偏低是什么原因?

答案: 配后培養(yǎng)基質(zhì)量合格,而消后含量偏低的原因有:
(1)消毒滅菌時(shí)采用高溫、高壓、長(zhǎng)時(shí)間的滅菌方法,過(guò)高的溫度破壞...
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