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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】自控系統(tǒng)的傳感器選擇哪種滅菌方法好?
答案:
在發(fā)酵工藝微機(jī)自控開(kāi)發(fā)中,傳感器的應(yīng)用及滅菌時(shí)十分關(guān)鍵的問(wèn)題。如溶O2、PH探頭采用高溫蒸汽滅菌往往會(huì)造成探頭的損壞及失...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵液倒流空氣總管路怎么辦?
答案:
發(fā)酵液倒流空氣管路將會(huì)滋生大量雜菌,而且危害時(shí)間較長(zhǎng)。處理不當(dāng),造成發(fā)酵全軍覆沒(méi)。一旦發(fā)生以上情況,應(yīng)作好如下處理。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵補(bǔ)料實(shí)現(xiàn)微機(jī)控制后,各補(bǔ)料罐線怎樣管理才能達(dá)到無(wú)菌?
答案:
發(fā)酵補(bǔ)料系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)微機(jī)控制后,各補(bǔ)料管線則長(zhǎng)期處于物料保壓狀態(tài),這是造成染菌的一個(gè)后患,為些,在管理上應(yīng)注意;
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