(1)種子制備過程中帶菌。 (2)空氣帶菌。 (3)物料倒流空氣管路后滋生雜菌。 (4)發(fā)酵罐攪拌密封處泄漏。
最新試題
輻射滅菌法
次級代謝產(chǎn)物
什么是半連續(xù)培養(yǎng),說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素?如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平?
限制性基質(zhì)
染菌率
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
發(fā)酵生長因子
發(fā)酵熱
自然選育