發(fā)酵車間為制服染菌，在管理上應(yīng)注意以下幾個方面。 （1）組織管理。 （2）目標(biāo)管理。 （3）系統(tǒng)管理。 以上三項(xiàng)缺一不可。
最新試題
固態(tài)發(fā)酵
支原體
革蘭氏陰性菌
染菌率
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？
DE值（葡萄糖值）
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
厭氧發(fā)酵