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答案：

集料表面水被風(fēng)干，內(nèi)部含有一定量的水。

答案：

是在連續(xù)級配中剔除一個(gè)（或幾個(gè)）粒級，形成一種級配不連續(xù)的集料，這種集料所具有的級配稱為間斷級配，即篩分曲線出現(xiàn)水平段。