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微生物工程
答案:
即是指發(fā)酵工程,指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品,或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程...
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連續(xù)發(fā)酵
答案:
是指以一定的速度向發(fā)酵罐內(nèi)連續(xù)添加新鮮培養(yǎng)基,同時(shí)以相同的速度流出培養(yǎng)液,從而使發(fā)酵罐內(nèi)的液量維持恒定,微生物在穩(wěn)定狀態(tài)...
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名詞解釋
輻射滅菌法
答案:
利用高能量的電磁輻射和微粒輻射來(lái)殺死微生物。
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