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單糖根據官能團的特點分為()和(),寡糖一般是由()個單糖分子縮合而成,多糖聚合度大于(),根據組成多糖的單糖種類,多糖分為()或()。
答案:
醛糖;酮醣;2~10;10;均多糖;雜多糖
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碳水化合物根據其組成中單糖的數(shù)量可分為()、()、和()。
答案:
單糖;寡糖;多糖
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