單位質(zhì)量或單位容積的土壤溫度每升高1℃（或降低1℃）所需熱量的焦（耳）數(shù)。

土壤水的基質(zhì)或土壤水吸力是隨土壤含水率變化而變化的，其關(guān)系曲線稱為土壤水分特征曲線。

土壤水在承受一定吸力的情況下所處的能態(tài)，簡稱吸力。

每單位數(shù)量純水可逆地等溫地無限小量從標準大氣壓下規(guī)定水平的水池移至土壤中某一點，所做的有用功。

土壤毛管懸著水達到最大數(shù)量時的含水量稱為田間持水量。