填空題

含輔助因子的酶稱為（），輔助因子包括（）、輔酶，輔酶又分為（）和（）。

答案： 全酶；金屬離子；輔基；輔底物
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填空題

根據(jù)酶蛋白分子的特點可將酶分為三類：（）、（）、（）。
答案： 單體酶；寡聚酶；多酶體系
填空題

酶的活性中心是由（）和（）促成，（）負(fù)責(zé)與底物特異性結(jié)合，（）直接參與催化。
答案： 結(jié)合基團(tuán)；催化基團(tuán)；結(jié)合基團(tuán)；催化基團(tuán)
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