填空題

維生素H即（），在自然界存在的有（）及（）兩種，前者存在于（）中，后者存在于（）中。

答案： 生物素；α-生物素；β-生物素；蛋黃；肝臟
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填空題

維生素B5即（），或稱（）維生素，包括（）和（）兩種化合物。
答案： 泛酸；水溶性；泛解酸；β-Ala
填空題

維生素B1的化學(xué)名稱為（），主要存在于（）、（）中，其生理功能主要為（）、（）。
答案： 硫胺素；酵母；瘦肉；維持正常糖代謝；促進(jìn)年幼動(dòng)物發(fā)育
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