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單項選擇題

神經(jīng)性食物中毒病原學(xué)，下列哪項是錯誤的（）

A.本菌芽孢體外抵抗力極強(qiáng)
B.各型均能產(chǎn)生嗜神經(jīng)外毒素
C.肉毒桿菌屬革蘭陽性厭氧菌
D.其毒素對胃酸有抵抗力且耐熱
E.本菌可分A、B、C、D、E、F、G7種血清型

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單項選擇題

在細(xì)菌性食物中毒中，哪型病死率高（）

A.化學(xué)性食物中毒
B.沙門菌引起的食物中毒
C.胃腸型食物中毒
D.金黃色葡萄球菌性食物中毒
E.神經(jīng)型食物中毒

單項選擇題

關(guān)于細(xì)菌性食物中毒，下列說法中哪項正確（）

A.進(jìn)食被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染的食物而中毒
B.進(jìn)食被細(xì)菌污染的食物而中毒
C.以上均正確
D.進(jìn)食被糞便污染的食物而中毒
E.進(jìn)食被細(xì)菌毒素污染的食物而中毒

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