問答題

答案：含低濃度乙醇的飲料酒，如紹興酒和葡萄酒等，放置在溫暖的空氣中，幾日后表面出現(xiàn)一層薄膜，酒也變酸，這種現(xiàn)象稱為醋酸發(fā)酵。（...

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答案：很多細菌都含有尿酶，能水解尿素，產(chǎn)生氨，其中有些種類的作用特別強，稱為尿素細菌。尿素和尿酸的氨化作用：進到土壤中的尿素一...

答案：

能裂解寄主細胞的噬菌體。