單項選擇題（）是指在規(guī)定條件下，中和皂化1g試樣所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)。
A.皂化值
B.酯值
C.酸值
D.碘值
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1.單項選擇題（）可以測定溶液中的少量的酸性較強的羧酸，所釋出的碘用硫代硫酸鈉標準溶液滴定。
A.卡爾·費休法
B.碘酸鉀-碘化鉀氧化法
C.稱量法
D.堿滴定法
2.單項選擇題用亞硫酸氫鈉法測定醛和甲基酮時，由于（）最穩(wěn)定，測定時可用甲醛和亞硫酸鈉直接進行加成反應。
A.甲醛鈉
B.甲醛羥基鈉
C.甲醛羥基磺酸鈉
D.甲醛磺酸鈉
3.單項選擇題碘量法測醛和甲基酮時，在試樣中加入已知過量的（）溶液，當反應完全后，加入過量的（）標準溶液，用（）標準溶液回滴。
A.亞硫酸氫鈉，碘，硫代硫酸鈉
B.碘，硫代硫酸鈉，亞硫酸氫鈉
C.硫代硫酸鈉，碘，亞硫酸氫鈉
D.亞硫酸氫鈉，硫代硫酸鈉，碘
4.單項選擇題用亞硫酸氫鈉法測定醛和甲基酮時，由于（）溶液不很穩(wěn)定，因此，在實際測定中，使用比較穩(wěn)定的亞硫酸鈉，臨時加入一定量的硫酸標準溶液。
A.硫酸鈉
B.碳酸鈉
C.亞硫酸氫鈉
D.甲基酮
5.單項選擇題（）與亞硫酸氫鈉發(fā)生加成反應，可以用亞硫酸氫鈉法測定其含量。
A.醇和酚
B.醛和酸
C.醛和酮
D.醛和甲基酮
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裂解是將烴類原料（氣或油品）在隔絕空氣和高溫作用下，使烴類分子發(fā)生斷鏈或脫氫反應，生成分子量較小的烯烴、烷烴及炔烴。
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題型：判斷題