單項(xiàng)選擇題斐林試劑測(cè)定還原糖類化合物含量時(shí),測(cè)定結(jié)果與()無(wú)關(guān)。
A.試樣的質(zhì)量及試樣溶液的體積
B.還原糖因素
C.試樣溶液滴定消耗斐林溶液的體積及測(cè)定溫度
D.還原糖的測(cè)定中所用錐形瓶的大小
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1.單項(xiàng)選擇題斐林標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液標(biāo)定時(shí),測(cè)得()mL斐林溶液相當(dāng)于糖的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)試樣的質(zhì)量,稱還原糖因素F(g)。
A.1
B.5
C.10
D.15
2.單項(xiàng)選擇題斐林試劑測(cè)定還原糖含量時(shí),反應(yīng)滴定要控制在()分鐘內(nèi)完成。
A.1
B.2
C.3
D.4
3.單項(xiàng)選擇題斐林試劑測(cè)定還原糖含量時(shí),控制酸度實(shí)際就是控制溶液的()。
A.重量
B.體積
C.溫度
D.壓力
4.單項(xiàng)選擇題斐林試劑測(cè)定糖類化合物含量時(shí),糖類化合物被()。
A.氧化
B.還原
C.分解
D.沉淀
5.單項(xiàng)選擇題酸堿滴定法測(cè)定酚含量時(shí),可采用()為溶劑。
A.乙醚
B.乙醇
C.吡啶
D.乙酸
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