單項(xiàng)選擇題

搓制好白水饅頭時應(yīng)先投入（）與面粉和勻。

A、白糖
B、酵母
C、發(fā)酵粉
D、水

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單項(xiàng)選擇題

因?yàn)獒u料大部分含有（），有些醬料的味很重。

A、鹽分
B、雞精
C、味精
D、糖分

單項(xiàng)選擇題

香油是由（）加工而成，營養(yǎng)價值高，香味濃醇。

A、花生
B、白豆
C、芝麻
D、菜籽

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