單項(xiàng)選擇題

由于具有良好隔水性能在打好面包面團(tuán)后加入（）可使在加溫時(shí)減少水分的損失。

A、動(dòng)物性油脂
B、油脂
C、糖
D、植物性油脂

微信掃碼免費(fèi)搜題