問答題

【簡答題】舉例說明細(xì)菌性食物中毒及其感染型、毒素型的區(qū)別。

答案： 所謂細(xì)菌性食物中毒，系進(jìn)食含有致病菌或其毒素的食物后引起的食物中毒，為食物中毒最常見者。又分為感染型食物中毒，毒素型食物...
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