在日本，政府成立的“食品安全委員會(huì)”是由科學(xué)家和專家組成的。

微波加熱可以在食品內(nèi)部直接加熱，因此其加熱時(shí)間短，尤其適于金屬包裝食品的加熱。

預(yù)防食品腐敗變質(zhì)有哪些措施？

樣品采集（采樣）時(shí)要注意哪些具體要求？

在日本，政府成立的“食品安全委員會(huì)”是由政府相關(guān)監(jiān)管部門組成的。

以下哪種烹飪方式，在食物中最容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)？（）

國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)參加（）。

目前農(nóng)藥殘留量的測(cè)定中，常用的方法是氣相色譜法或氣－質(zhì)聯(lián)用法。

我國(guó)食品安全管理體制實(shí)行從“農(nóng)田到餐桌”的“多部門共同監(jiān)管模式”。

已獲得國(guó)家認(rèn)監(jiān)委和出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)頒發(fā)的出口食品衛(wèi)生注冊(cè)證、登記證的企業(yè)，在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證時(shí)，企業(yè)必備條件仍須進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查