單項選擇題

（）是指一種物質(zhì)（包括化學(xué)的和生物的）在規(guī)定的使用方式、用量和通常使用條件下，對人體健康不產(chǎn)生任何損害，即不引起急性、慢性中毒或損傷，亦不至于對接觸者（包括老、弱、病、幼和孕婦）及后代產(chǎn)生潛在的危害。

A、安全性
B、安全
C、安全防御
D、食品安全

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