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問答題
【簡答題】在木器廠里，常用一種木膠粘木料，這種膠需要在100℃的溫度下才能熔化使用，溫度再高就會(huì)熬焦而失去粘性，所以工人師傅熬這種膠時(shí)用雙層鍋，在內(nèi)鍋里放入要熔化的木膠，雙層鍋的夾層中裝上水，這樣就不會(huì)把膠熬焦了，這是為什么呢？
答案：
因?yàn)樵谝粋€(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃。且水沸騰時(shí)，雖然吸熱，但溫度保持不變，只要保證雙層鍋的夾層中有水，那么內(nèi)鍋里膠...
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問答題
【簡答題】從溫度與室溫（24℃）相同的酒精里取出溫度計(jì)。請你分析為什么溫度計(jì)取出后，它的示數(shù)會(huì)先減少，過了一段時(shí)間又升回24℃？
答案：
溫度計(jì)從酒精中取出時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡上會(huì)粘一些酒精，酒精在空氣中迅速蒸發(fā)，蒸發(fā)吸收大量的熱，致使溫度計(jì)的示數(shù)下降。待溫度...
問答題
【簡答題】小明和小紅都想幫媽媽煮雞蛋。當(dāng)煮雞蛋的水燒開后，小明認(rèn)為要繼續(xù)將火燒得很旺，他粥內(nèi)水劇烈沸騰，這樣會(huì)很快將雞蛋煮熟。小紅則認(rèn)為，水沸騰后應(yīng)改用小火，蓋上鍋蓋，讓鍋內(nèi)水微微沸騰，同樣能很快將雞蛋煮熟。你認(rèn)為誰的想法更合理？請寫出理由。
答案：
小紅的想法更好。在常壓下水沸騰時(shí)需要不斷地吸熱，但水的溫度保持不變。只要能維持水沸騰，不論用大火還是小火，水的溫度都不再...
