A、750
B、1000
C、2500
D、5000
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A、25
B、50
C、100
D、不得檢出
A、蛋白質(zhì)
B、脂質(zhì)
C、水分
D、碳水化合物
A、≤20.0m
B、≤20.0nm
C、≤35.0m
D、≤35.0nm
A、25.0%
B、20.0%
C、42.0%
D、30.0%
A、乳糖
B、麥芽糖
C、果膠
D、蔗糖
A、常壓干燥法
B、減壓干燥法
C、蒸留法
D、紅外線法
A、30.0%
B、45.0%
C、42.0%
D、無水分要求
A、80℃左右
B、90℃左右
C、100℃左右
D、70℃左右
A、組織
B、滋味氣味
C、雜質(zhì)
D、最小單位包裝
A、京式糕點
B、蘇式糕點
C、廣式糕點
D、川式糕點
最新試題
亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色,需在()內(nèi)判定結(jié)果。
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進(jìn)行()平行試驗。
化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測()
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
重復(fù)性測試表征的是測試的()
平板接種過程中,為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合,晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出,可能對結(jié)果的影響是()。
礦石中的灰分的測定,適宜選用()分析法。
農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為()nm。
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是()