加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件，這是因?yàn)椋ǎ?/p>

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

飯店設(shè)備管理與工廠(chǎng)企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點(diǎn)。

飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理，下列說(shuō)法屬于正確的觀(guān)點(diǎn)（）。

飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)（）。

某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。

飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備（）。