問答題市場上有種口香糖通過了中國牙防組的認(rèn)證,請問這種口香糖的甜味大概會是哪類物質(zhì),為什么能防齲齒?
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1.問答題糖類甜味劑糖醇特點(diǎn)?
2.判斷題果糖雖是酮糖,卻屬于還原糖。
3.判斷題低聚糖是由2-10個單糖分子縮合而成的。
4.判斷題麥芽糖雖是雙糖,但卻屬于還原糖。
5.判斷題果糖是酮糖,不屬于還原糖。
最新試題
體內(nèi)糖儲備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。
題型:判斷題
下列哪項(xiàng)不是糖異生的生理意義()
題型:單項(xiàng)選擇題
糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。
題型:判斷題
()因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié),常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。
題型:單項(xiàng)選擇題
運(yùn)動強(qiáng)度越大,肌糖原供能比例越高,肌糖原動員速率越快。
題型:判斷題
新鮮蔬菜GI值要比餅干類食品GI值低。
題型:判斷題
下列對糖醇化合物描述不正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
肌糖原并不存在超量恢復(fù)現(xiàn)象。
題型:判斷題
碳水化合物的解毒功能,是因?yàn)楦闻K中的葡萄糖醛酸與毒素的結(jié)合。
題型:判斷題
當(dāng)?shù)矸壑兄辨湹矸郾壤^高時,糊化溫度一般會()。
題型:單項(xiàng)選擇題