嘌呤環(huán)上的各個原子分別來源于（）（）（）和（）。

從選擇抗氧化劑的特性來說，（）是一種理想的脫氧劑。

（）是連續(xù)操作的重要工藝參數(shù)。

（）屬于酶分子的非合理性設(shè)計。

溶氧速率的調(diào)節(jié)方法主要有（）。

交聯(lián)法制備固定化酶常用試劑中（）最為常用。

最早應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)的氨基酰化酶，就是使用多糖類陰離子交換劑（）固定化的。

當(dāng)固定化酶的底物為大分子化合物時，因受到空間位阻作用的影響，催化活性（）。

蛋白質(zhì)工程是在（）水平上進(jìn)行蛋白質(zhì)改造的一種技術(shù)科學(xué)。

氨基酸脫氨基后變?yōu)橥?，根?jù)酮酸代謝的可能途徑，可以把氨基酸分為兩大類（）和（）。