單項選擇題

蛋白質的四級結構是指（）

A.由多個亞基構成的蛋白質
B.由多個結構域構成的蛋白質
C.含有4種二級結構的蛋白質
D.含有二硫鍵的蛋白質
E.只有1個N端的蛋白質

你可能感興趣的試題

過氧化物酶常作為蔬菜熱處理的指標酶，原因是（），并且（）。

答案：耐熱性好；分布廣泛，含量高

Km可以表述為：（）。

答案：最大反應速度一半時的底物濃度