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沙門氏菌能發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,也能分解蔗糖、水楊素和乳糖。
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葡萄球菌屬的形態(tài)特征是革蘭氏陰性球菌、無芽袍、一般不形成莢膜、有鞭毛。
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志賀氏菌的形態(tài)特征是革蘭氏陰性桿菌、無芽抱、無莢膜、無鞭毛、運(yùn)動、有菌毛。
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