單項選擇題

餐飲服務(wù)是由餐飲部工作人員通過手工勞動來完成的，因而具有（）。

A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性

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單項選擇題

針對（）的特點，餐飲部一定要制定餐飲服務(wù)質(zhì)量標準。

A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性

單項選擇題

餐飲服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于（）。

A.客人需求的滿足程度
B.服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度
C.服務(wù)程序
D.服務(wù)方式