名詞解釋食品的腐敗

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不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

若分光光度計(jì)的吸收池盛放過(guò)不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進(jìn)行清洗。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿(mǎn)后()為止,以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí),裝樣品的容器是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開(kāi)封后的儲(chǔ)存條件為:25℃以下()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

2011年5月6日罐裝的酒,()是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí),恒溫水浴的作用是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題