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問答題 脂肪酸氧化時(shí)，脂?；侨绾芜M(jìn)入線粒體的？繪圖表示。
脂肪酸合成時(shí)，乙?；质侨绾芜\(yùn)出線粒體的？繪圖表示。

參考答案：

脂肪酸氧化時(shí)，脂?；M(jìn)入線粒體的示意圖如下：
脂肪酸合成時(shí)，乙?；\(yùn)出線粒體的示意圖如下：

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1.問答題為什么說脂肪酸的從頭合成并不是β-氧化的簡單逆轉(zhuǎn)？請(qǐng)將兩者之間的差異進(jìn)行一一比較。

參考答案：

脂肪酸的從頭合成并不是β－氧化簡單的逆轉(zhuǎn)兩者之差異列表于下：

2.問答題 下列兩欄中，左欄是遺傳代謝缺陷，涉及單個(gè)分解代謝酶的丟失，右欄為這種缺陷所引起的可能后果，請(qǐng)把每種酶缺陷與右欄中最可能的后果（只有一個(gè)）進(jìn)行搭配，并對(duì)你的選擇作出簡要的解釋。

參考答案：搭配結(jié)果如下：
缺陷A、→→后果D、
缺陷B、→→后果A、<...

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3.問答題一位農(nóng)家小女孩，盡管有著正常的平衡膳食，但也患有偶然的輕度酮癥。你作為一名學(xué)過生化的學(xué)生，當(dāng)發(fā)現(xiàn)她的奇數(shù)脂肪酸的代謝不及偶數(shù)脂肪酸的代謝好，并得知她每天早上偷偷地摸到雞舍去拿生雞蛋吃，你打算下結(jié)論說，她患有某種先天性的糖代謝的酶缺陷？試就她的病癥提出另一種合理的解釋。

參考答案：該女孩并未患某種先天性的糖代謝的酶缺陷。這是因?yàn)椋篈、如果患有某種先天性的糖代謝缺陷。那么小孩在正常平衡膳食時(shí)不會(huì)是偶然...

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4.問答題有人給肥胖者提出下列減肥方案，該方案包括兩點(diǎn)：A、嚴(yán)格限制飲食中脂肪的攝入，脂肪的攝入量是越少越好；B、不必限制飲食中蛋白質(zhì)和糖的量。試用所學(xué)生物化學(xué)知識(shí)分析，該方案是否可行，并寫下你的推理過程。（不必考慮病理狀態(tài)和遺傳因素）

參考答案：此方案不可行。這是因?yàn)椋?
A、嚴(yán)格限制飲食中脂肪的攝入是對(duì)的，脂肪的攝入但并非越少越好，人體需要的必需脂肪酸...

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5.問答題物質(zhì)代謝是相互聯(lián)系的。結(jié)合糖代謝和代謝的知識(shí)，討論脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)樘堑拇笾路磻?yīng)途徑。請(qǐng)以油料作物種子發(fā)芽時(shí)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為例加以說明。（提示：討論時(shí)至少應(yīng)涉及脂肪的分解代謝、乙醛酸循環(huán)、TCA循環(huán)中的部分反應(yīng)以及糖異生作用等）。

參考答案：